Ker je ločevalna dieta ena izmed bolj priljubljenih diet, ne preseneča, da se na spletu in v literaturi pojavljajo številne različice jedilnikov za to dieto. V osnovi se vse te diete ujemajo v eni ključni točki – to je, da se določenih jedi med sabo preprosto ne sme mešati. Zanimiva varianta je dieta 30 dni, ki se nato v 90 dnevni ločevalni dieti seveda ponovi 30-krat. Po vsakem končanju 30-dnevnega jedilnika se dieta zaključi z vodnim dnem – ta se torej pojavi v celotni dieti 3-krat. Jedilnik lahko izgleda nekako tako:
1. Beljakovinski dan
Zajtrk: 2 jabolki
Kosilo: 2 kosa temnega kruha, solata in skuta zmešana s čebulo, kumino, ketchupom.
Večerja: jogurt/kislo mleko.
2. Škrobni dan
Zajtrk: pomaranča, jabolko, kivi.
Kosilo: prebranec s čebulo, papriko ter paradižnikom + solata iz paradižnika.
Večerja: enaka kot pri kosilu, le da smemo pojesti polovico porcije, ki smo jo imeli za kosilo.
3. Ogljikovo-hidratni dan
Zajtrk: Banana.
Kosilo: paradižnikova solata in 4 kosi črnega kruha – lahko z namazom (ketchup ali ajvar).
Večerja: 4 kepice sladoleda.
4. Sadno-zelenjavni dan
Zajtrk: 2 breskvi.
Kosilo: cvetača/špinača/blitva (kuhana), solata.
Večerja: enako kot za kosilo, le da pojemo le polovico obroka.
Nato se dnevi ponavljajo v tem zaporedju, vse do vodnega dne. Pri tem lahko seveda jedi nekoliko zamenjujemo, da ne pride do preveč monotonega jedilnika. To pomeni, da lahko za zajtrke menjamo sadje (breskve, mandarine, pomaranče, grenivke, hruške ipd.) po okusu. Na beljakovinski dan lahko tako pri kosilu na primer jemo tudi ribe, ribjo juho, govejo juho, govedino, za večerjo pa jogurt s kosmiči. V vsakem primeru je jedilnik lahko nekoliko fleksibilen, najpomembneje je, da beljakovin v nobenem primeru ne mešamo z ogljikovimi hidrati.